Apa Itu Keju Cheddar? Keju yang Populer「Football betting company」 di Indonesia

  • 时间:
  • 浏览:0

SetelaFootball betting companyh Football betting companyFootball betting companydadih atau susu feFootball betting companyrmentasi (yoghurt) terbentuk, mereka dipotong dan dicetak menjadi lempengan.

Sama seperti keju lainnya, keju cheddar terbuat dari susu sapi alami.

Kandungan susu sapi dalam keju cheddar menjadi sumber vitamin K yang baik dan penting untuk kesehatan jantung serta tulang.

Dikutip dari Britannica.com, proses pembuatan keju cheddar cukup berbeda dari keju lainnya, sehingga pembuat keju menciptakan kata kerja yaitu cheddaring untuk mendeskripsikannya.

Baca juga: Mencoba Merek Keju Cheddar Baru dari New Zealand yang Menang Penghargaan

 Britannica.com

KOMPAS.com - Keju cheddar begitu populer di Indonesia. Jika kamu ke mini market atau ke pasar membeli keju, kebanyakan keju yang dijual adalah keju cheddar. 

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Selain itu, cheddar juga menjadi keju yang paling diminati nomor dua setelah keju mozzarella di Amerika Serikat.

Selain susu sapi, keju cheddar juga bisa dibuat dengan menggunakan susu kambing, susu domba, dan susu yang mengandung protein nabati (non-diary).

Produksi dimulai dengan metode dasar menambahkan kultur dan rennet ke susu untuk mengasamkan dan membuatnya jadi kental.

Keju yang berasal dari Desa Cheddar di Somerset, Inggris, ini merupakan keju tertua di Inggris dan paling populer di sana.